ما هو السائل الذي يخلو من السعرات الحرارية، عصير أم ماء أم حليب تحتوي معظم السوائل على سعرات حرارية أو سعرات حرارية في تركيبها، باستثناء سائل واحد، وتعبر السعرات الحرارية عن مقدار الحرارة المطلوبة عند الضغط الجوي العادي لرفع درجة حرارة لتر من الماء بمقدار درجة مئوية واحدة فوق مستوى سطح البحر أي 4.19 جول أو سعر حراري واحد، من نقطة البداية هذه، وفي مقالنا هذا سوف نتعرف على ما هو السائل الذي يخلو من السعرات الحرارية، وبعض المعلومات التي تتعلق بهذا الموضوع.
ما هو السائل الذي يخلو من السعرات الحرارية
السعرات الحرارية هي وحدة من الطاقة الغذائية تعرف بالسعرات الحرارية. إنها تمثل هذه الوحدة. يحتوي العصير على سعرات حرارية، خاصة إذا كان طبيعيًا، فإن محتواه من السعرات الحرارية أعلى. الأمر نفسه ينطبق على الحليب الذي يحتوي على نسبة مئوية من السعرات الحرارية. نستنتج هذا من الإجابة الصحيحة على السؤال ما هو السائل الذي يخلو من السعرات الحرارية
- الإجابة: الماء.
حيث يعتبر الماء خالي من السعرات الحرارية ويحتوي على معادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والزنك والنحاس، بالإضافة إلى الفلورايد الذي يقلل من تسوس الأسنان.
ما هي التركيبة الكيميائة للماء
يعتبر الماء مادة شفافة عديمة اللون والرائحة، كما ويعتبر المكون الأساسي للمياه الجداول والبحيرات والبحار والمحيطات والأنهار وغيرها من التجمعات المائية، وكذلك للسوائل في جميع الكائنات الحية، ويعتبر الماء أكثر المركبات الكيميائية انتشارا على سطح الأرض، ويتألف جزيء الماء من ذرة أكسجين مركزية ترتبط بها ذرتين من الهيدروجين برابطة تساهمية بحيث تكون صيغته الكيميائية H₂O.
ما هي السوائل التي تحتوي على سعرات حرارية
يحتوي جميع السوائل على نسبة سعرات حرارية مختلفة وأشهر المشروبات التي تحتوي على سعرات حرارية هي:
- المياه الغازية: تحتوي بيكربونات الصوديوم أو الماء الفوار على حمض الكربونيك الذي يتكون من ثاني أكسيد الكربون المذاب، وبحسب الشركة المصنعة فإن كل زجاجة من الماء الفوار تحتوي على ما معدله 124 سعرة حرارية.
- العصير الطبيعي: غالبًا ما يحتوي العصير الطبيعي على سعرات حرارية، لكنها قليلة مقارنة بالمياه الغازية، لأن السعرات الحرارية في الفاكهة منخفضة، باستثناء الفواكه الدهنية مثل الفواكه الكريمية والأفوكادو والمانجو.
- الحليب: يحتوي الحليب على كميات متفاوتة من المعادن، وعلى رأسها الكالسيوم، ولكنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من الألياف والسعرات الحرارية.
إلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية هذا المقال والذي بعنوان “ما هو السائل الذي يخلو من السعرات الحرارية”، وهو الماء والذي يعتبر السائل الوحيد الذي يخلو من السعرات الحرارية طالما لم يضاف له أي عنصر آخر، هذا بالاضافة إلى أننا تعرفنا إلى ما هي السوائل التي تحتوي على سعرات حرارية.