ما هي مكونات الموكا وطريقة تحضيرها في المنزل، وهو من أهم المشروبات التي يحبها الناس ويفضلونها في العالم أجمع، والوطن الأصلي الذي تُزرع فيه حبوب البن الذي نشأ هذا النوع من القهوة. صنع اليمن. كان هذا النوع من القهوة من أوائل الحبوب التي تم تسويقها في أوروبا في القرن السادس عشر في إيطاليا وهولندا ودول أخرى في قارة أوروبا. يتم تحضيره بعدة طرق، حيث أن له أنواعًا عديدة، منها الموكا الباردة مع الكريمة، والموكا الباردة بالشوكولاتة، والموكا الباردة مع الآيس كريم والعديد من الأنواع الأخرى المختلفة.

ما هي مكونات الموكا وطريقة تحضيرها في المنزل

هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها تحضير الموكا، وتختلف كل طريقة عن الأخرى، وسنذكر لك مكونات الموكا المختلفة حسب كل طريقة.

مكونات الموكا الساخنة  لثلاث أكواب

  1. كوب حليب محلي.
  2. ست ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
  3. ثلاث ملاعق كبيرة نسكافيه.
  4. أربع ملاعق كبيرة كريم كراميل.
  5. ثلاث ملاعق من دريم ويب.
  6. ثلاثة أكواب من الماء الساخن.

ما هي مكونات الموكا الباردة

  1. 50 جرام سكر أبيض.
  2. 50 جرام من القهوة الباردة.
  3. 20 جرام من سائل الشوكولاتة المركز.
  4. 240 جرام من الحليب.

كاكاو موكا بارد لكوبين

يمكنك تحضير كوبين من الموكا الباردة مع الكاكاو من خلال هذه المكونات

مكونات

  1. ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة.
  2. نصف كوب حليب.
  3. أربع ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي.
  4. كوبان من القهوة الباردة.
  5. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
  6. كريمة مخفوقة للتزيين.
  7. شراب الشوكولاتة للتزيين.
  8. مكعبات ثلج.

مكونات رغوة الموكا الساخنة لتحضير كوبين

  1. ربع كوب حليب كامل الدسم.
  2. 225 جرام من القهوة الساخنة المركزة.
  3. ملعقتان كبيرتان مظاريف جاهزة من مسحوق الشوكولاتة الساخنة.
  4. شراب الشوكولاتة للتزيين.
  5. كريمة مخفوقة.

مكونات آيس كريم الموكا الباردة لأكثر من كوب

يمكن أن تكون هذه المكونات كافية لكوب واحد من الموكا. إذا أردت تحضير أكثر من كوب، ضاعف الكمية حسب عدد الأكواب

مكونات

  1. أربع قطع بسكويت أوريو.
  2. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا.
  3. نصف كوب حليب كامل الدسم.
  4. ربع كوب سكر.
  5. كوب كريمة ثقيلة.
  6. ملعقة كبيرة من مسحوق البن المطحون.
  7. ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.

مكونات كعكة الموكا لصينية واحدة

هذه المكونات تكفي لصينية واحدة من الكيك، إذا كنت تريد عمل أكثر من واحدة، فاستخدم ضعف الكمية

مكونات

  1. كوب وربع قهوة مركزة باردة.
  2. ملعقة صغيرة ملح.
  3. كوبان من السكر الحبيبي.
  4. نصف كوب زيت نباتي.
  5. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج بودر.
  6. ملعقة كبيرة من مسحوق البن المطحون.
  7. كوبان ونصف من الدقيق الأبيض منخول.
  8. ثلاث حبات من البيض.
  9. ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا.
  10. نصف كوب كريمة مخفوقة.

مكونات تارت الموكا لصنع قطعتين

يمكن لهذه الكمية أن تصنع قطعتين من التارت، ويمكنك إضافة المزيد إليها حسب الرغبة.

مكونات لاذعة:

  1. 700 جرام من الحليب المكثف المحلى.
  2. ست بيضات لاستخدام الصفار فقط.
  3. أربعة أكواب من الماء المغلي.
  4. تسع ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
  5. ست ملاعق كبيرة من النشا.
  6. ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان.
  7. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
  8. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.

مكونات القاعدة:

  1. 500 جرام من بسكويت الشاي المطحون.
  2. 2 ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة (حسب الرغبة)
  3. كوب جوز هند مبشور.
  4. ثلثي كوب زبدة.
  5. حفنة من الفراولة مقطعة دوائر للتزيين.