طريقه حلا سهل ولذيذ – وصفات حلويات سهلة. ترغب المرأة في صنع الحلويات في المنزل، والاختيار من بين وصفات الحلويات السهلة والسريعة حتى تستمتع هي وعائلتها بمذاقها اللذيذ بالإضافة إلى عدم التشديد عليها لفترة طويلة في مرحلة التحضير.

يفضل الكثير من الأطفال والكبار أيضًا تناول الحلويات يوميًا حتى تشعر بالسعادة والاستمتاع، وأحيانًا تتعرض السيدة لزيارات مفاجئة عندما لا تتمكن من تقديم أي حلويات، لذا فهي تريد وصفات سريعة لإنقاذها من هذا. ويجعلها قادرة على تقديم الحلويات للضيوف، وتظهر أمام الناس تبدو شريفة كريمة.

ومن خلال مقال اليوم على الساعه سنتعرف على أشهى وأجود وأسرع الحلويات.

طريقه حلا سهل ولذيذ – وصفات حلويات سهلة

ومن أهم وأسرع الوصفات:

بسكويت

مكونات

  1. كوب لكن ربع زبدة.
  2. كوب سكر ويفضل سكر بني.
  3. كوبين من الطحين.
  4. 2 بيض
  5. ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  6. ملعقة صغيرة فانيليا.
  7. ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  8. قليل من الملح.
  9. كوب من رقائق الشوكولاتة، أو حبيبات هيرشي.

كيف تستعد

  1. نحضر وعاء عميق ونضع الزبدة مع البيض ونخفق جيدا حتى تتجانس تماما ثم نضع السكر كما هو او نطحن ويفضل طحنه قبل وضعه مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس تماما. المكونات متماسكة.
  2. ثم نضع البيكنج بودر، صودا الخبز، الفانيليا، وكوب واحد من الطحين، ثم نخفق على مستوى متوسط ​​، أو باستخدام ملعقة، ويخلط باليد.
  3. ثم رشة ملح مع الكوب المتبقي من الطحين، ونستمر في العجن حتى يتماسك القوام، ولا يلتصق باليد عند العجن.
  4. ثم نضيف حبيبات هيرشي أو الشوكولاتة ونقلب حتى تتوزع على العجين كله، ثم نضع الوعاء في الثلاجة لمدة خمس دقائق.
  5. خلال هذا الوقت، شغل الفرن على درجة حرارة عالية واتركه حتى يسخن.
  6. ثم نحضر قالب البسكويت ونفرشه بورق الزبدة ونخرج العجينة من الثلاجة ونشكلها على شكل كرات صغيرة ونكدسها داخل القالب مع ترك فراغ بين كل واحدة، والثانية وعند الانتهاء نضعها في الفرن لمدة 7:10 دقائق مع المتابعة.
  7. وعندما يخرج، وللتأكد من طهيه بالكامل، نتركه لمدة عشر دقائق ليبرد مع الاستمرار، ثم نضعه في أطباق التقديم، ويكون جاهزًا.

حلى نسكافيه بارد

مكونات

  1. 2 باكيت بسكويت سادة.
  2. 2 مغلف نسكافيه ويفضل 3 * 1.
  3. ملعقة كبيرة حليب بودرة.
  4. علبة كريم كراميل.
  5. علبة قشطة.

كيف تستعد

  1. نحضر وعاء صغير، نضع فيه النسكافيه، ونضع عليه الماء، وملعقة حليب بودرة مع التحريك حتى يذوب في الماء.
  2. ثم نحضر البسكويت ونغمس البسكويت في خليط النسكافيه ونجمعه في قالب واحد بجانب الآخر حتى ينفد البسكويت، ثم نضع ما تبقى من النسكافيه فوق البسكويت.
  3. نحضر وعاء، نضع الكريمة فيه، نضع علبة كريمة كراميل عليها، نخلطها جيداً، ثم نضعها فوق البسكويت.
  4. ثم نزين وجه القالب بالسكر البني داخل كيس النسكافيه.
  5. نضع القالب في الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات، ثم نخرجه ونقطعه وهو جاهز للتقديم.

ليزي كيك

مكونات

  1. كوب من الشوكولاتة المفضلة.
  2. علبة بسكويت السادة.
  3. ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
  4. ملعقة صغيرة نسكافيه.

كيف تستعد

  1. نذوب الشوكولاتة في حمام بخار ونتركها حتى تذوب تمامًا.
  2. ثم نكسر البسكويت على شكل قطع صغيرة.
  3. نضع قطع البسكويت الصغيرة على الشوكولاتة المذابة ثم الكاكاو والنسكافيه.
  4. قلّبيهم جيدًا لخلطهم جيدًا، واخلطيهم جيدًا، ثم ضعي الخليط على ورق زبدة، ولفيها وضعيها في الفريزر لمدة ساعة ونصف.
  5. عندما يحين الوقت، نخرج اللفة ونقطعها إلى شرائح ونقدمها في أطباق.

مكعبات اللوتس

مكونات

مكونات من الدرجة الأولى

  1. علبة بسكويت سادة أو بسكويت دقيق الشوفان حسب الرغبة.
  2. نصف كوب زبدة.
  3. ملعقتان كبيرتان من الكريمة.

كميات الطبقة البيضاء.

  1. كوب ونصف من الحليب.
  2. كوب زبادي.
  3. ملعقة كبيرة قشطة.
  4. 10 قطع جبنة كيري.

مكونات الزينة

  1. زبدة الفول السوداني.
  2. او شوكولاتة نوتيلا.
  3. أو زبدة اللوتس.

كيف تستعد

  1. نأخذ قالبًا ونضع ورق الزبدة في قاعدته.
  2. ثم نسحق البسكويت ونخلطه مع الزبدة والقشدة في وعاء عميق.
  3. وننشر هذا الخليط على ورق البرشمان في مستوى واحد حيث يغطي قاعدة القالب.
  4. نحضر الخلاط ونضع فيه الحليب واللبن والقشدة والجبن ونخلطهم جيداً ثم نضع الخليط فوق طبقة البسكويت.
  5. نضع القالب داخل الفرن الساخن لمدة 10: 12 دقيقة، وعندما نجد الطبقة البيضاء صلبة نخرجها من الفرن ونتركها لبضع دقائق.
  6. نحضر زبدة اللوتس أو زبدة الفول السوداني أو النوتيلا، ونضعها في حمام بخار لتذوب جيدًا، ثم نضعها على وجه القالب أي فوق الطبقة البيضاء.
  7. ثم نضع القالب في الثلاجة لمدة 4: 5 ساعات حتى يتماسك ويصبح باردًا.
  8. نخرج القالب بعد انتهاء المدة، ونحاول بهدوء إزالة ورق الزبدة من القالب بالحلويات، ونقطعه ونقدمه في أطباق التقديم، ويأكل هنا مع ألف.