تعرف على مكونات حليب الصويا ,وهو عبارة عن عصير أو حليب مستخلص من فول الصويا. يستخدم في العديد من الأغراض الضرورية للجسم على مستوى صحي. السبب الرئيسي هو وجود العديد من العناصر الغذائية الهامة. فيما يلي المكونات بالتفصيل بالساعه
تعرف على مكونات حليب الصويا
حليب الصويا
- ويفضل أن يطلق عليه حليب أو عصير الصويا وليس الحليب. هذا لأنه لا يتم حلبه، بل يتم معالجته.
- يتم تحضيره عن طريق وضع فول الصويا المجفف في الماء، ويترك لفترة. ثم يتم طحنها جيداً ثم ترشيحها بقطعة قماش بيضاء بحيث تظل صافية دون أن تلتصق بها شوائب.
- وهناك من يستخدم عصارة خاصة. وذلك بوضع فول الصويا فيه وعصره حتى نحصل على الحليب.
- وبالتالي، يصبح عصيرًا يتكون من الماء وبروتينات الصويا والزيت.
- نجد أنه يشبه إلى حد كبير حليب البقر الطبيعي. لذلك فهو مصدر أساسي للكالسيوم والحديد.
- نجده الحل الأفضل لكل من يعاني من عدم تحمل اللاكتوز، وكذلك للنباتيين.
وبالتالي، فهذه المكونات هي حليب الصويا، فهي تعتمد فقط على الفول والكثير من الماء.