ما هي فوائد قشر الليمون بالتفاصيل، فالليمون مضاد حيوي طبيعي يحتوي على مستويات عالية من فيتامين سي فهو يزيد من مقاومة الجسم للأمراض مثل البرد والانفلونزا ويقوي جهاز المناعة. يوفر الحماية من ارتفاع ضغط الدم وفقر الدم والربو وخاصة الالتهابات. مضادات الأكسدة الموجودة في الليمون تمنع تطور الأورام السرطانية. يمنع تكوين حصوات الكلى والالتهابات بسبب تركيبته الليفية المكونة من البكتين. يقلل البكتين أيضًا من تأثيرات المواد السامة. بفضل ما يحتويه من البوتاسيوم، فإنه يساهم في حسن سير عمل الخلايا. قشور الليمون مطهرة. يحمي الكبد ومفيد لاضطرابات الجهاز التنفسي. من ناحية أخرى، يعتبر عصير الليمون مفيدًا لعسر الهضم وخافض للحرارة ويحمي صحة الشعر والجلد.
إنه عشبة معمرة ذات أزهار بيضاء تنمو على جذع خشبي في المناخات المعتدلة. تمنحه الزيوت العطرية من أوراقه وثماره رائحته. يزرع على نطاق واسع، خاصة في مناطق بحر إيجة والبحر الأبيض المتوسط.
ما هي فوائد قشر الليمون بالتفاصيل
الليمون مصدر جيد للفيتامينات C و B6 والبوتاسيوم. تتكون بشكل أساسي من الكربوهيدرات التي تتكون من الماء والسكريات البسيطة. يحتوي على البكتين، وهو ألياف غذائية صحية. حوالي 50-60٪ من الألياف في الليمون تتكون من البكتين. يحتوي على القليل من الدهون والبروتينات. يحتوي على مضادات الأكسدة مثل حامض الستريك (حامض الستريك)، هيسبيريدين (فيتامين ب)، ديوسمين، إريوسيترين، د-ليمونين، والتي توفر العديد من الفوائد الصحية.
يمكن أن يقلل استهلاك الليمون من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية (جلطة دموية توقف تدفق الدم)، خاصة عند النساء. ترتبط المستويات المنخفضة من فيتامين ج في الدم بزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم.
يحارب الليمون هسبريدين الجذور الحرة بخصائصه المضادة للأكسدة ويظهر خصائص محفزة لنظام الدفاع في الجسم. ثبت أن مركب d-limonene الموجود في قشر الليمون له تأثير في خفض الورم ويمكن أن يؤدي إلى موت الخلايا المبرمج (موت الخلية المبرمج). يبطئ نمو سرطان البنكرياس والمعدة والجلد والرئة. قد يؤدي البكتين الخيطي في الليمون إلى إبطاء نمو سرطان القولون والثدي. بالإضافة إلى ذلك، يساعد الاستهلاك المرتفع والمنتظم لفيتامين ج أيضًا على منع الإجهاد التأكسدي.
فوائد قشر الليمون
غالبًا ما يرتبط تطور أمراض الحساسية بالإجهاد التأكسدي المفرط في الجسم. تساعد مركبات الفلافونويد (هيسبيريدين ود ليمونين) الموجودة في الليمون في التخلص من الجذور الحرة وتقليل تفاعلات الحساسية. كما أنه يمنع تطور التكوينات الالتهابية التي تسبب أمراضًا مثل الربو التحسسي.
البكتين الموجود في الليمون له تأثير محفز على جهاز المناعة. فيتامين ب 6، الذي لا ينتج في الجسم، ضروري أيضًا لوظيفة المناعة الصحية ويوفر الحماية من الأمراض المزمنة. يستخدم هيسبيريدين في العلاج الطبيعي لأمراض الجهاز العصبي المركزي.
تعمل الألياف القابلة للذوبان في الليمون في الأمعاء، وتبطئ هضم السكريات والنشويات باعتبارها كربوهيدرات طبيعية وتحافظ على توازن مستويات السكر في الدم. يمكنك شرب عصير الليمون لمنع الإمساك. في بداية اليوم، شرب عصير نصف ليمونة معصورة في ماء ساخن مع النعناع الطازج سوف يريح الجهاز الهضمي ويجلب الحيوية.
اذكر فوائد قشر الليمون
يوفر مركب هسبريدين في الليمون حماية للأوعية الدموية باستخدام الديوسمين. يمكن أيضًا استخدام عقار النارينجين المضاد للأكسدة ضد تصلب الشرايين (تصلب الشرايين). يقلل البوتاسيوم من عوامل الخطر لأمراض القلب والكوليسترول الضار. مع تناول كمية كافية ومنتظمة من فيتامين ج، ينخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
يُعتقد أن خلط عصير الليمون مع كوب من الماء الدافئ على معدة فارغة كل صباح يمنع ارتفاع ضغط الدم عن طريق تليين الأوعية الدموية والحفاظ على مرونتها. ومع ذلك، لا توجد حتى الآن دراسات كافية حول هذا الموضوع.
بالإضافة إلى كونه قلويًا، يعتبر الليمون أحد الأطعمة الأساسية لمرض هشاشة العظام بفضل محتواه من فيتامين سي والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم. فيتامين ج، المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك، ضروري لإنتاج الكولاجين الذي يحمي العظام والغضاريف. يحتوي عصير الليمون أيضًا على المغنيسيوم الضروري لامتصاص البوتاسيوم والكالسيوم بشكل صحيح. يدعم البوتاسيوم صحة العظام عن طريق تحييد الأحماض الأيضية، وبالتالي الحفاظ على مخزون الكالسيوم في الجسم.
الليمون هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية التي تقوي جهاز المناعة وله خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا. بهذه الخصائص، يعتبر علاجًا طبيعيًا ممتازًا للوقاية من البرد أو الأنفلونزا. وهو فعال في علاج البلغم والتهاب الحلق والسعال. يمكن أن يساعد الاستهلاك عن طريق خلط عصير الليمون والعسل في تقليل السعال والتهاب الحلق.
عند إضافة الليمون إلى الماء الدافئ أو الساخن واستهلاكه، فإنه يزيد من إخراج البول. بهذه الطريقة، يكون مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من احتباس السوائل. مع إفراز البول، تفرز السموم والبكتيريا الضارة من الجسم.
مفيد لمشاكل الجهاز التنفسي كمصدر غني لفيتامين سي، يساعد عصير الليمون أيضًا في علاج اضطرابات الجهاز التنفسي طويلة الأمد ويمنع عسر الهضم. يساعد في القضاء على المشاكل المتعلقة بعسر الهضم والإمساك. يساعد عصر القليل من الليمون على طعامك على الهضم ويقلل من الحمى. يمكن أن يكون عصير الليمون مفيدًا في علاج الشخص المصاب بالزكام أو الأنفلونزا أو الحمى. يساعد في تقليل الحمى عن طريق زيادة التعرق. يوفر العناية بالأسنان. يمكن أن يساعد عصير الليمون في تخفيف الألم. يمكن لتدليك اللثة بعصير الليمون أن يوقف نزيف اللثة وكذلك التخلص من الروائح الكريهة من أمراض اللثة المختلفة وغيرها من الحالات. يعالج الحروق. يقلل عصير الليمون من الإحساس بالحرقان على الجلد ويمكن أن يساعد في تلاشي الندبات.