ماهي تقريبا نسبه انتاج الارز، حيث يعد الأرز من أهم أنواع الحبوب التي يعتمد عليها العالم من حيث أهميته في الغذاء ، ويعتبر الأرز من أقدم هذه الحبوب بالإضافة إلى القمح والشعير، وقد كانت هذه الحبوب هي الغذاء الأول في العصور القديمة وحتى يومنا هذا، حيث أن الأرز وحده هو غذاء أكثر من نصف سكان العالم، ومن خلال هذا المقال عبر موقع الساعة سوف نتعرف على ماهي تقريبا نسبه انتاج الارز، تابعوا معنا هذا المقال للنهاية.
نبذة تعريفية حول الأرز
يعتبر الأرز من الحبوب النشوية الصالحة للأكل، والأعشاب النباتية تنتمي إلى عائلة Poaceae، ويعتمد نصف سكان العالم تقريبًا على الأرز كغذاء أساسي، بما في ذلك جميع مناطق شرق وجنوب شرق آسيا تقريبًا، ويستهلك الناس 95٪ من محصول الأرز في العالم. ، ويتم طهي الأرز بالغليان أو بالبخار، أو يمكن طحنه إلى دقيق أو دقيق بحيث يمكن استخدامه في وصفات الطعام الأخرى، ويؤكل بمفرده وفي مجموعة متنوعة من الحساء والأطباق الجانبية والأطباق الرئيسية من آسيا والشرق الأوسط والعديد من المأكولات الأخرى، ويمكن أيضًا استخدامه في الأطعمة الأخرى مثل حبوب الإفطار والمعكرونة والمشروبات الكحولية.
ماهي تقريبا نسبه انتاج الارز
يعتبر الأرز من المنتجات المهمة في العالم نظرا لتنوع استخداماته الواسعة وخاصة في الدول الآسيوية التي تعتبر المنتج الرئيسي حيث تنتج آسيا وحدها حوالي 90٪ من الأرز المنتج في العالم، مع الهند والصين في العالم المركز الأول بقائمة الشركات المصنعة، وخاصة الصين، التي يدور إنتاجها العالمي حول
- ثلاثون٪
غلة الأرز في الصين هي الأعلى في آسيا، حيث تبلغ حوالي 6.5 طن للهكتار. في المتوسط ، يرجع هذا جزئيًا إلى ظروف النمو المواتية والتوزيع الواسع للهجن. تحتل الصين المرتبة الثانية بعد الهند في إجمالي مساحة الأرز وتستمر في الانخفاض من ذروة بلغت 37 مليون هكتار في منتصف السبعينيات إلى ما يزيد قليلاً عن 31 مليون هكتار.
إنتاج الأرز عالمياً
يُزرع الأرز في أكثر من مائة دولة، ويبلغ إجمالي المساحة المزروعة حوالي 158 مليون هكتار، ويتم إنتاج أكثر من 700 مليون طن سنويًا، منها 470 مليون طن أرز مصقول، ومن إجمالي ما يقرب من 640 مليون طن من الأرز المزروع في آسيا، وهو إنتاج عالمي بنسبة 90٪. تنتج إفريقيا جنوب الصحراء حوالي 19 مليون طن، وتنتج أمريكا اللاتينية حوالي 25 مليون طن، وفي آسيا وأفريقيا جنوب الصحراء الكبرى، يُزرع كل الأرز تقريبًا في مزارع صغيرة من نصف إلى 3 هكتارات وتتراوح الغلة من أقل من 1 طن / هكتار في الزراعة البعلية السيئة للغاية حتى أكثر من 10 طن / هكتار مع أنظمة ري مكثفة بشكل معتدل.
يقودنا هذا إلى نهاية مقالنا بعنوان، ماهي تقريبا نسبه انتاج الارز والذي أجبنا من خلاله على هذا السؤال المطروح وتعرفنا أكثر على ما هو الأرز وحجم إنتاج الأرز عالمياً، ومسبة إنتاجه في الصين.