كيفيه عمل قهوه فرنسيه نقدمها لكم من خلال الموقع الساعة حيث تعتبر القهوة الفرنسية من اشهر انواع المشروبات التي يفضلها الكثير من الناس لما لها من طعم رائع ومميز ويمكن ايضا ان تضاف اليها العديد من النكهات المختلفة والمتعددة، ولإعطاء الطعم المميز ومن خلال السطور التالية نعرض لكم أفضل طرق صنع القهوة الفرنسية.
كيفيه عمل قهوه فرنسيه
هناك طرق عديدة ومختلفة يمكن من خلالها تحضير القهوة الفرنسية، وذلك للحصول على المذاق المميز والرائع، ويمكن عمل ذلك بالطرق التالية:
أولاً: طريقة صنع القهوة الفرنسية بالنسكافيه
تعتبر هذه الطريقة من أشهر طرق صنع القهوة الفرنسية، والتي يفضلها الكثير من الناس لما تتمتع به من مذاق رائع ومذاق فريد، تنتشر بكثرة في جميع أنحاء العالم، وتتم من خلال الخطوات التالية:
المكونات اللازمة
- كوب حليب سائل.
- ملعقة صغيرة من القهوة الفرنسية.
- ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام.
- ملعقة صغيرة نسكافيه.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ثلاث ملاعق صغيرة من السكر الأبيض الناعم.
- كوب ماء.
كيف تستعد
- في البداية، يُحضر كوب ماء، ويوضع في إناء، ويضاف إليه كوب من الحليب، ثم توضع المكونات على نار هادئة، وتترك لتغلي معًا جيدًا.
- تضاف كمية القهوة الفرنسية، ثم تترك المكونات على النار حتى تغلي لبضع دقائق.
- بعد ذلك يضاف إليها الكاكاو الخام، ثم تقلب المكونات وتترك على النار بضع دقائق إضافية، حتى تصبح متجانسة تمامًا.
- تُرفع المكونات عن النار ثم تُفرغ في الكوب المخصص لتقديم القهوة.
ثانياً: طريقة صنع قهوة الفانيليا الفرنسية
القهوة الفرنسية بنكهة الفانيليا هي أحد أنواع المشروبات التي لها نكهة مميزة والتي يفضل الكثيرون شربها خاصة في الصباح، لأنها تعطي قدرة كبيرة على التركيز، ويتم اتباع الخطوات التالية:
المكونات اللازمة
- ملعقة كبيرة نسكافيه.
- نصف كوب ماء مغلي.
- ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة من مبيض القهوة.
- ملعقة كبيرة من آيس كريم الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من اللوز المطحون.
- ملعقة صغيرة من الفول السوداني المطحون.
كيف تستعد
- توضع كمية الثلج على النار في وعاء، وتترك حتى تذوب جيدًا، ويتحول قوامها إلى سائل متماسك.
- بعد ذلك، يضاف إليها مبيض القهوة، ثم يتم تقليب المكونات جيدًا مع بعضها البعض حتى تتجانس تمامًا.
- أضيفي كمية النسكافيه، واخلطي جميع المكونات معًا حتى يصبح قوامها متجانسًا، واتركي المكونات على النار لبضع دقائق.
- بعد ذلك تضاف إليها كمية الماء، وتترك المكونات حتى يغلي معها الماء، لمدة خمس دقائق تقريبًا.
- تُرفع المقادير عن النار، ثم توضع في أكواب التقديم، ثم تُضاف إليها كمية المكسرات المطحونة وتقدم مباشرة وهي ساخنة.
ثالثاً: طريقة صنع القهوة الفرنسية بالحليب
تعتبر هذه الطريقة من طرق صنع القهوة الفرنسية التي لها مذاق مميز، لأنها مصنوعة بنكهة الحليب المميزة، ويتم تحضيرها بسرعة كبيرة، وذلك من خلال الخطوات التالية:
المكونات اللازمة
- ملعقتان كبيرتان من القهوة الفرنسية.
- 1 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم.
- كأس من الماء.
- نصف كوب حليب سائل.
كيف تستعد
- في البداية يتم إحضار وعاء، وتضاف إليه القهوة الفرنسية، ثم تضاف إليه كمية الحليب السائل، وتخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
- ثم يضاف إليها السكر الأبيض، ويخلط جيداً، ثم تنقل المكونات على نار هادئة، وتترك لبضع ثوان.
- بعد ذلك يضاف الماء ثم تقلب المكونات وتترك على نار هادئة لمدة خمس دقائق على الأقل حتى تغلي المكونات معًا.
- بعد ذلك تُرفع المكونات عن النار، ثم توضع في كوب التقديم وتُقدم وهي ساخنة.
رابعاً: طريقة صنع القهوة الفرنسية بالشوكولاتة
تعتبر هذه الوصفة من أشهر وصفات صنع القهوة التي يحبها الكثيرون، لما تتمتع به من مذاق مميز ونكهة رائعة يحبها كثير من الناس، وتتكون من الخطوات التالية:
المكونات اللازمة
- ملعقة صغيرة من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- ملعقتان صغيرتان بحجم القهوة الفرنسية.
- ثلاث ملاعق صغيرة من السكر الأبيض.
- كوب من الماء المغلي.
- ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
كيف تستعد
- اخلطي المكونات الجافة معًا في وعاء، ثم أضيفي الماء المغلي إليها.
- تخلط المكونات جيدًا، وتنقل إلى نار هادئة، مع الاستمرار في التقليب.
- بعد أن تصل القهوة إلى درجة الغليان، تُرفع عن النار، ثم توضع في أكواب التقديم، بعد تزيينها بالقرفة المطحونة.