اهم الاغذيه للوقاية من مرض السكري وعلاجه، حيث يعتبر مرض السكري من الأمراض التي تحتاج إلى تناول بعض الأطعمة للوقاية من مرض السكري وعلاجه واتباع النظام الغذائي الصحيح، وذلك لمنع حدوث بعض المضاعفات ومنها ارتفاع مستويات السكر في الدم. خلال السطور القادمة على موقع الساعه الإلكتروني، سنقدم لكم مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تساعد على خفض مستويات السكر ومناسبة للأشخاص الذين يتعاطونها.

اهم الاغذيه للوقاية من مرض السكري وعلاجه

هناك العديد من الأطعمة المختلفة التي تساعد في الوقاية من مرض السكري، في الحالات التي تزيد احتمالية الإصابة به نتيجة العامل الوراثي، أو للأشخاص الذين لديهم بالفعل، ومن بين تلك الأطعمة ما يلي:

بطاطا حلوة

  1. البطاطا الحلوة من الأطعمة التي تمنع مرض السكري.
  2. يحسن مستويات الأنسولين في الدم، ويحسن مستواه غير الطبيعي.
  3. وهي من الأطعمة التي تحتوي على مواد مضادة لارتفاع السكر في الدم، حيث لا تحتوي على نسبة عالية منه.

مأكولات بحرية

  1. المأكولات البحرية من الأطعمة التي تمنع مرض السكري.
  2. يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية التي تساهم بشكل كبير في الوقاية من ارتفاع نسبة السكر في الدم.
  3. يعمل على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، ويوصى بتناوله مرة واحدة في الأسبوع للوقاية من مرض السكري.
  4. من أفضل أنواع المأكولات البحرية سمك السلمون المدخن، مما يقلل من معدلات الإصابة بمرض السكري بأكثر من أربعين بالمائة.
  5. هناك أيضًا العديد من الأطعمة الأخرى التي تحتوي على أوميغا 3، مثل التونة والسردين وغيرها، والتي تقلل الدهون الثلاثية، وبالتالي تمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم.

فاصوليا

  1. تعتبر من أنواع البقوليات المهمة للصحة العامة، والجسم ؛ لأنها غنية بمضادات الأكسدة.
  2. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يساهم في الوقاية من مرض السكري من النوع 2.
  3. يحتوي على نسبة عالية من البروتينات التي تساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم.

بيض

  1. البيض من الأطعمة الغنية بالبروتينات التي تساهم في تنظيم عناصر الجسم.
  2. ينصح بتناول بيضة أو بيضتين بشكل يومي في الحالات المعرضة للإصابة.
  3. وهي من الأطعمة الجيدة لمرضى السكر، لأنها تعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم.

لحم

  1. يعتبر لحم البقر أفضل عشب للوقاية من مرض السكري، لأنه يخفض نسبة السكر في الدم وينظم مستواه.
  2. يحتوي على نسبة عالية من البروتينات التي تعمل على تنظيم العناصر في الجسم وتزويده بالطاقة.
  3. يعطي الشعور بالشبع لفترات أطول، لأنه غني بالبروتينات، وبالتالي يقلل من تناول السكريات.
  4. ينصح بتناول اللحم البقري في حالات السكري، لأنه ينظم نسبه ويمنع الإصابة من النوع الثاني.

الوقاية من مرض السكري بالأعشاب

كما توجد أنواع كثيرة من الأعشاب الطبيعية التي يمكن تناولها، وذلك للوقاية من مرض السكري، لأنها تعمل على خفض مستوى السكر في الدم، ومن هذه الأعشاب ما يلي:

1- القرفة

  1. القرفة من بين الأعشاب الطبيعية التي تساعد في الوقاية من مرض السكري.
  2. يساعد في تقليل الدهون الثلاثية، لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
  3. تعتبر من الأعشاب التي يمكن تناولها بدون إضافة السكر، حيث لا تحتوي على نسبة من السكريات، لذا فهي آمنة لمرضى السكر.
  4. يعمل على خفض مستوى السكر والسيطرة عليه في الجسم، وعلاج فعال لحساسية الأنسولين.
  5. يتم تناول كوب أو كوبين من القرفة يوميًا في حالات مرض السكري أو المعرضين للإصابة به دون إضافة السكر.
  6. يمكن إضافته إلى العديد من الأطباق الغذائية المختلفة، لأنه يعتبر نوعًا من البهارات، وذلك للاستفادة منه أيضًا.

2- الخاتم:

  1. وهي من الأعشاب الغنية بالألياف الغذائية وبعض أنواع الكيماويات التي تساعد في تقليل معدل هضم الكربوهيدرات وكذلك السكريات.
  2. تعمل الحلبة بشكل طبيعي في الجسم على تحسين مستويات الأنسولين في الدم، بينما تعمل على خفض مستوى الكوليسترول الضار.
  3. عند تناوله لمرضى السكر فهو يعمل على ضبط نسبته ومنع ارتفاعه، وبالتالي فهو علاج طبيعي، كما أنه يمنع مضاعفاته مثل الغيبوبة السكرية.
  4. تؤخذ الحلبة كمشروب ساخن، أو بتناول بعض أنواع المكملات الغذائية التي تحتوي عليها.

3- الزنجبيل:

  1. الزنجبيل من الأعشاب الطبيعية التي ينصح مرضى السكري بتناولها.
  2. يساعد في خفض مستويات السكر في الدم، وهو من العلاجات القديمة المستخدمة لهذا الغرض العلاجي.
  3. وهو علاج فعال وآمن لأنه لا يحتوي على السكر، ولا يقلل من نسبة الأنسولين في الدم بكميات عالية.
  4. يمكن تناوله بوضعه في الماء المغلي وتركه لفترة وتغطيته وتناول كوب أو كوبين منه يومياً.
  5. ويمكن أيضا أن يضاف إلى بعض أنواع الأطعمة المختلفة بعد طحنها، فهي من التوابل الجيدة.

4- الجمنازيوم

  1. وهي من الأعشاب التي تساعد في علاج مرض السكري بشكل دائم، لذلك أطلق عليها اسم مدمر مرض السكري.
  2. يخفض نسبة السكر في الدم، وفي نفس الوقت يساهم في تنظيم مستويات الأنسولين في الدم، وبالتالي فهو عشب آمن وفعال.
  3. تعتبر من الأعشاب التي تزرع ونمت في منطقة الهند وهي موطنها الأصلي.
  4. يمكن تناوله من خلال المكملات الغذائية التي تحتوي على نسب عالية منه والمتوفرة في العديد من الصيدليات.

النظام الغذائي للوقاية من مرض السكري

كما يمكن اتباع نظام غذائي خاص، للوقاية من مرض السكري وعلاجه، ويمكن أن يتبعه المصابون به، وذلك لمساعدتهم على التغلب عليه، ويكون النظام على النحو التالي:

  1. يتم تناول بعض أنواع الفاكهة بشكل يومي، بما في ذلك البطيخ والعنب والتوت والبرتقال والموز.
  2. يتم أيضًا استهلاك بعض أنواع الحبوب المختلفة في النظام الغذائي، بما في ذلك الذرة والشعير، وكذلك الشوفان والأرز والقمح.
  3. ويفضل إضافة بعض أنواع الخضار الطازجة إلى النظام، بما في ذلك الطماطم، وكذلك الجزر الطازج، والفلفل الأخضر الحلو.
  4. كما يمكن إضافة بعض أنواع الخضار التي تحتاج إلى طهي، خاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من النشويات، بما في ذلك البطاطس والبطاطا الحلوة، وكذلك البازلاء والفاصوليا والذرة.
  5. كما يتم تناول الحليب وبعض مشتقاته مثل الزبادي والجبن، كما يتم تناول الحليب بشكل يومي مع مراعاة تجنب الأنواع التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون.
  6. كما يتم إضافة بعض الأطعمة الغنية بالبروتين وأبرزها اللحوم والدجاج والأسماك والديك الرومي والبيض مع مراعاة اختيار الأنواع الخالية من الدهون.
  7. يمكن تناول بعض أنواع المكسرات المناسبة لمرضى السكر، بما في ذلك الفول السوداني، وكذلك الحمص.
  8. ينصح بالابتعاد التام عن تناول السكريات والحلويات بكافة أنواعها وكذلك المستويات العالية من الأطعمة المالحة.
  9. يفضل الابتعاد عن الأطعمة المقلية بالزيوت والتي تحتوي على نسب عالية من الدهون المشبعة.
  10. يجب أيضًا تجنب تناول المشروبات الغازية والكحولية والعصائر الجاهزة التي تحتوي على مستويات عالية من السكر الاصطناعي.