افضل طريقة حلى سهل وسريع. نقدم لكم العديد من وصفات الحلوى اللذيذة والمميزة والتي لا تتطلب الكثير من المكونات ويمكن استكمالها في أقل وقت. كما أنها طريقة سهلة ويمكن إكمالها في المنزل بكل سهولة ويسر. تعرف عليهم جميعًا من خلال مقالتنا اليوم التي تم إعدادها خصيصًا لك باللغة جريدة الساعة.
افضل طريقة حلى سهل وسريع
طريقة عمل الأرز بالحليب
المقادير: 4 أكواب من الأرز الأبيض، 10 أكواب من الحليب العادي، 5 أكواب من السكر، 1 ملعقة كبيرة من النشا.
طريقة
- نحضر قدر كبير ونضع الحليب فيه ثم نضعه على النار.
- اتركه حتى يصل إلى نقطة الغليان.
- نغسل الأرز جيداً، ثم نصفيه من الماء العالق فيه.
- نضع الأرز على اللبن ثم نضع أكواب السكر على الفور.
- نحركها بسرعة، ثم نتركها حتى تصل إلى قوام كثيف، ثم نضع ملعقة من النشا.
- نرفع القدر عن النار ونسكبه في الأكواب المخصصة له.
- اتركه جانباً ليبرد، وابدأ في تقديمه.
- من الممكن وضع القليل من جوز الهند المبشور على الوجه والمكسرات المطحونة به.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
المقادير: كوب دقيق، كوب سميد، كوب سكر، كوب لبن، رشة جوز هند، كوب وربع زيت، كوب ربع ماء دافئ.
مكونات الكريمة: 1 لتر حليب كامل الدسم، 2 ملعقة كبيرة نشاء، سكر
طريقة:
- في قدر، ضعي الحليب والنشا والسكر لتحضير الكريمة.
- نضعها على بعضها البعض حتى تصبح متجانسة معًا، ونلاحظ أن النسيج أصبح سميكًا.
- ارفعيها عن النار وضعيها جانبًا.
- ثم نضع الدقيق والسميد والحليب والسكر والماء وجوز الهند والزيت في وعاء.
- نخلطهم جيداً مع بعضهم البعض حتى نحصل على خليط متماسك.
- نحضر صينية متوسطة الحجم مدهونة من جميع الجوانب.
- نضع نصف كمية الخليط بالتساوي بداخلها، ثم نضع الكريما عليها، ثم نضع الطبقة الثانية من الخليط.
- نضعها في الفرن على حرارة 180 درجة.
- أخرجه وقطعه إلى مربعات متوسطة الحجم.
- ويفضل أن نرش الفستق المطحون على الوجه.
كيفية صنع خلايا النحل مع شربات
المقادير: كيلو دقيق أبيض منخول، كوب زيت، لتر ونصف ماء دافئ، ملعقتان كبيرتان خميرة، 3 ملاعق سكر أبيض، ملعقة بيكنج بودر، 4 ملاعق متوسطة الحجم حليب بودرة، و قليل من الملح.
شربات: 2 كوب سري ـ كوب ماء ـ ملعقة عصير ليمون.
طريقة:
- نخلط الماء والخميرة والحليب البودرة.
- ثم نضع الزيت والسكر والملح على الخميرة بعد أن يزداد حجمها.
- في وعاء كبير، ضعي الدقيق والبيكنج باودر واخلطيهما معًا. ثم أضف المكونات السابقة إليه.
- اتركي العجينة بعيدًا لترتاح وتهدأ، لمدة ساعة تقريبًا.
- شكلي العجينة على شكل كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية مدهونة بالزيت.
- ثم نتركه جانباً مرة أخرى ليبرد، لمدة تصل إلى ثلاثين دقيقة.
- ثم نضعها في صينية بايركس بشكلها الكروي.
- من الممكن وضع الكثير من حبة البركة والسمسم على الوجه.
- نضعها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ونتركها لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- في قدر متوسط الحجم على النار، ضعي السكر والماء حتى يصلوا إلى درجة الغليان. ونضع عليها ملعقة من عصير الليمون.
- اتركيها لتهدأ تمامًا، وضعيها على صينية خلية النحل بعد أن نخرجها من الفرن ونهدأ أيضًا.
كيف تصنع الكعك
المقادير: نصف كيلو دقيق، كوب سكر، ربع ملعقة كبيرة قرفة، بيضة، الكثير من الزيت للقلي، رشة ملح، ملعقة بيكنج بودر، ملعقتان كبيرتان زبدة سائلة، نصف. كوب حليب.
طريقة:
- في وعاء كبير نضع الدقيق والسكر والقرفة والملح والبيكنج باودر. نمزجها جيدًا مع بعضها البعض.
- ضعي الزبدة عليها واخلطيها معًا.
- نضع البيض والحليب على هذا الخليط وتستمر العجينة. ستجد أنه أصبح نسيجًا متماسكًا.
- افردي العجينة على سطح مستوٍ وقطعيها إلى دوائر صغيرة.
- نضع الزيت في مقلاة كبيرة ونضع العجينة.
- اقلبها على كلا الجانبين، حتى تصل إلى مرحلة النضج وتصبح ذهبية اللون.
- ثم ضعيها على مناديل مصممة لامتصاص الزيت، وقدميها في أطباق بعد تزيينها بأشكال مختلفة من الشوكولاتة.
وبذلك نكون قد أظهرنا لك أفضل وألذ طرق الحلويات اللذيذة التي تحبها، ولا تأخذ الكثير من الوقت في التحضير.