التخطي إلى المحتوى

فوائد واضرار الترمس الصحيه، تعرف عليها بالتفصيل من خلال موقع البرونز، حيث يعتبر الترمس من أشهر أنواع الأطعمة التي يقبلها الكثيرون كنوع من الترفيه، وينتمي لعائلة البقوليات مثل الحمص، اللوبيا والفاصوليا وأنواع أخرى من البقوليات الأخرى، يوفر الترمس للجسم العديد من الفوائد المختلفة، والتي سنراجعها لك، مع بعض الأضرار التي تنتج عن تناولها بكميات كبيرة.

فوائد واضرار الترمس الصحيه

هناك العديد من الفوائد المختلفة التي يتمتع بها الترمس للصحة العامة، وذلك لاحتوائه على مستويات عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية، بما في ذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والحديد والصوديوم وعناصر مفيدة أخرى. ومن أبرز الفوائد ما يلي:

فوائد الترمس لخسارة الوزن

  1. يعتبر الترمس من الأطعمة الفعالة في التخلص من الوزن الزائد، لأنه غذاء خالٍ من الغلوتين، ولا يحتوي على سعرات حرارية عالية، بالإضافة إلى احتوائه على الكربوهيدرات بنسبة قليلة جدًا.
  2. يحتوي على نسبة عالية من الألياف الطبيعية التي لها دور كبير في الشعور بالامتلاء لفترة طويلة، وبالتالي تقليل تناول الطعام.
  3. كما أنه مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية، لاحتوائه على البروتين النباتي والأحماض الأمينية والحديد والزنك والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
  4. وله دور كبير في زيادة معدل طاقة الجسم، وبالتالي زيادة معدل حرق الدهون والسعرات الحرارية التي تدخل الجسم، وهذا ما يساعد على إنقاص الوزن.

فوائد الترمس للبشرة

  1. يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على منع ظهور علامات الشيخوخة على الجلد والتجاعيد التي تظهر حول العينين.
  2. يمد البشرة بالتغذية التي تحتاجها، ويساعد على زيادة نضارتها وإشراقها. وهو مرطب طبيعي للبشرة، لاحتوائه على المعادن والفيتامينات الهامة التي تغذي البشرة.
  3. يساعد في التخلص من البثور والبثور التي تصيب الجلد، من خلال احتوائه على مضادات الأكسدة التي تقاوم التهاب الجلد الذي يؤدي إلى ظهور البثور.

فوائد الترمس للشعر

  1. كما أن للترمس فوائد عديدة لصحة الشعر، لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين النباتي، وهو أحد المركبات التي يحتاجها الشعر.
  2. عند تناول الترمس بكميات كبيرة فإنه يساعد في التخلص من تساقط الشعر، وذلك بتزويده بالفيتامينات التي يحتاجها.
  3. يعمل على تغذية بصيلات الشعر الداخلية وبالتالي تنعيم الشعر وزيادة نموه عند تناوله بكميات كبيرة.
  4. يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا رئيسيًا في منع التهابات فروة الرأس، حيث يعالج قشرة الرأس الناتجة عن التهاب فروة الرأس.

فوائد الترمس للأعصاب

  1. يحسن الصحة العامة عن طريق تقوية الأعصاب وتعزيز عمل الجهاز العصبي في جسم الإنسان.
  2. يساعد على تحسين الصحة الجنسية للرجال، لأنه يساعد على تقوية الانتصاب، من خلال قدرته على تقوية الأعصاب وبالتالي تحسين القدرة الجنسية لدى الرجال.

فوائد الترمس للعظام

  1. يساعد الترمس في تحسين الصحة العامة للعظام، من خلال احتوائه على العديد من المواد التي تقوي العظام، بما في ذلك الفوسفور والكالسيوم.
  2. إن تناوله بكميات كبيرة يساعد في الوقاية من مشاكل العظام، بما في ذلك مشكلة هشاشة العظام وترققها، والتي تصيب نسبة عالية من كبار السن.
  3. يعمل الترمس على سرعة التئام الكسور، للحالات التي تعاني من كسور العظام نتيجة الصدمات، لأنه يمد الجسم بالعناصر اللازمة لتقوية العظام.

فوائد الترمس المر

يتمتع الترمس المر بالعديد من الفوائد المختلفة، مما يجعله من أفضل أنواع الترفيه، ولذلك يوصى بتناوله أكثر من أنواع الترفيه الأخرى، ومن أبرز فوائده ما يلي:

  1. يساعد على تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، من خلال احتوائه على مادة الجلوتين، بالإضافة إلى أن البروتين الموجود فيه يزيد من نسبة الكوليسترول الجيد في الجسم ويتخلص من الكوليسترول الضار.
  2. يساهم الترمس في خفض مستويات السكر في الدم، من خلال احتوائه على البروتينات النباتية التي تساهم في تنظيم مستويات الأنسولين في الجسم.
  3. كما أن تناول الترمس المر مفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، لأنه يساعد في خفض ضغط الدم عن طريق المساعدة على استرخاء الأوعية الدموية.
  4. يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات الأخرى المفيدة لصحة القلب، والتي تعمل على تقوية عضلاته، والوقاية من الأمراض التي تصيبه وأمراض الشرايين.
  5. يعمل على تقوية جهاز المناعة، من خلال احتوائه على مضادات الأكسدة، وعلى الأخص فيتوستيرولس، التي تحارب الجذور الحرة، وبالتالي تمنع العديد من الأمراض السرطانية التي تصيب الجسم.
  6. يحسن عمل الجهاز الهضمي، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الطبيعية، مما يساهم في تحسين حركة الأمعاء، والتخلص من الفضلات العالقة فيه، وتقليل نمو البكتيريا في البطن والأمعاء.
  7. يعتبر الترمس غذاءً مغذيًا ومفيدًا للجسم، حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات والمعادن، ويقي من فقر الدم، وذلك باحتوائه على نسبة عالية من الحديد.

ضرر الترمس

على الرغم من أن تناول الترمس له فوائد عديدة على الصحة، إلا أنه في حالة الإفراط في تناوله له بعض الآثار الجانبية، لأنه نوع من البقوليات التي قد تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي إذا تم تناولها بكثرة، ومن بين تلك الأضرار التالية:

1- التسمم

  1. في بعض الحالات النادرة جدًا، قد يؤدي تناول الترمس بكميات كبيرة جدًا إلى التسمم، في حالة تناول الترمس المر دون نقع عدة مرات، والتخلص من مرارته.
  2. يحتوي الترمس الأصفر أو كما يطلق عليه الترمس المر، على بعض المواد السامة التي تسبب حالة تسمم تظهر على شكل ضيق في التنفس وزيادة إفراز اللعاب وألم شديد في البطن.
  3. كما يلزم تحضير الترمس جيداً، وغسله بالملح قبل تناوله، ثم نقعه في الماء بعد تحضيره لمدة لا تقل عن أربع وعشرين ساعة قبل تناوله، وذلك حفاظاً على الإنسان. تسمم.

2- الحساسية

  1. يسبب الترمس حساسية شديدة لدى الأشخاص المصابين بحساسية الفاصوليا، ولذلك لا ينصح بتناوله من قبل هؤلاء الأشخاص، حتى لا يعانون من بعض المشاكل والمضاعفات.
  2. من أعراض حساسية الترمس الطفح الجلدي، والبقع الحمراء التي تنتشر على الجلد، والرغبة في خدش الجسم، وفي بعض الحالات قد تصل إلى انتفاخ في الوجه أو الشفتين، وفي هذه الحالة يجب الامتناع فوراً عن تناول الترمس، واستشارة الطبيب لتلقي العلاج اللازم.

3- اضطرابات الجهاز الهضمي

  1. يتسبب الترمس عند تناوله بكميات كبيرة في حدوث العديد من المشاكل والاضطرابات في الجهاز الهضمي، والتي تتمثل في الشعور بالانتفاخ وتراكم الغازات في البطن.
  2. بالإضافة إلى أنه يسبب تقلصات في البطن وألمًا شديدًا وفي بعض الحالات النادرة اضطرابات معوية وإسهال.
  3. في بعض الحالات، يتسبب الترمس عند تناوله بكميات كبيرة في القيء المتكرر، وذلك لاحتوائه على مواد سامة، وخاصة النوع المر.