التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت أفضل من المطعم، حيث تعتبر شاورما الدجاج من أشهر الأطعمة في الوطن العربي، لما تتمتع به من مذاق جميل. إنها أيضًا وجبة سريعة وسهلة يمكن للطلاب والموظفين شراؤها عندما يشعرون بالجوع، ويمكن للأمهات تقديمها لأطفالهم في المدرسة، تتكون شاورما الدجاج من صدور الدجاج، ومجموعة من البهارات التي تختلف من دولة عربية إلى أخرى، حيث تضفي عليها البهارات طعمًا جميلًا ومختلفًا.

طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت أفضل من المطعم

نقدم لكم طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل على النحو التالي:

المكونات: نقدم لكم مكونات شاورما الدجاج منزلية الصنع وهي:

  1. قطعتان من صدور الدجاج.
  2. ربع كوب زبادي.
  3. نصف ملعقة ملح.
  4. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  5. مرقة دجاج.
  6. قطعتين من الفلفل الحلو.
  7. قطع الثوم إلى قطع صغيرة.
  8. خبز التورتيلا.
  9. يقطع البصل إلى قطع صغيرة.
  10. علبتين من اللبن الزبادي.

طريقة التحضير: نقدم لكم طريقة تحضير شاورما الدجاج بالمنزل وهي:

  1. قطعي صدور الدجاج بالطريقة التي تريدين تناولها بها.
  2. ضعي الدجاج واللبن ومرق الدجاج والفلفل الأسود والثوم والملح في وعاء، ثم قلبيهم جيدًا واتركيهم لمدة 15 دقيقة.
  3. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت إلى وعاء لقلي الدجاج.
  4. بعد قلي الدجاج بالزيت، أضيفي الفلفل الرومي إلى القدر.
  5. نضع الدجاج في التورتيلا.
  6. شاورما دجاج تقدم ساخنة.

وصفة شاورما الدجاج السهلة في المنزل

نقدم لك أسهل الطرق لتحضير شاورما الدجاج في المنزل وذلك كالتالي:

المكونات: نقدم لكم مكونات شاورما الدجاج منزلية الصنع وهي:

  1. كيلو طماطم.
  2. ربع كيلو مخلل خيار.
  3. كاتشب.
  4. ستة صدور دجاج.
  5. ربع توابل الشاورما.
  6. ربع ملعقة طعام بابريكا.
  7. ربع ملعقة كبيرة زنجبيل.
  8. ربع ملعقة كبيرة كركم.
  9. أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  10. خبز الشاورما.

طريقة التحضير: نقدم لك طريقة تحضير شاورما الدجاج بالمنزل وذلك كالتالي:

  1. قطّع الدجاج إلى شرائح بالطريقة التي تريدها.
  2. أضف البهارات إلى الدجاج.
  3. ضعيها في وعاء ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات ونصف.
  4. نضع زيت الزيتون في وعاء آخر.
  5. انقلي الدجاج إلى القدر الذي يحتوي على زيت الزيتون.
  6. نضع القدر على النار حتى يمتص الدجاج الزيت.
  7. نضع الدجاج في خبز الشاورما.
  8. يضاف مخلل الخيار والكاتشب.
  9. شاورما دجاج تقدم ساخنة.

مكونات و طريقة صنع الشاورما في المنزل أفضل من المطعم

نقدم لكم طريقة عمل شاورما الدجاج على النحو التالي:

المكونات: نقدم لكم مكونات شاورما الدجاج وهي كالتالي:

  1. نصف كيلو صدور دجاج.
  2. يقطع البصل إلى قطع صغيرة.
  3. تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
  4. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  5. حبتان من الفليفلة الحلوة.
  6. قطع البقدونس قطع قصيرة.
  7. أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  8. ربع ملعقة صغيرة ملح.
  9. ربع ملعقة كبيرة هيل مطحون.
  10. خبز الشاورما.

طريقة التحضير: نقدم لكم طريقة تحضير شاورما الدجاج على النحو التالي:

  1. نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة.
  2. ضعي زيت الزيتون في وعاء.
  3. نضيف الدجاج ونقلب حتى يتشرب الزيت
  4. نضع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في وعاء آخر، ثم نضيف البصل والطماطم والفلفل، ونقلب حتى تمتص الزيت.
  5. نضع الدجاج في القدر مع البصل والطماطم والفلفل.
  6. نضيف البهارات المكونة من الملح والهيل والفلفل الأسود ويقلب.
  7. أطفئي النار ثم أضيفي البقدونس المقطع إلى قطع صغيرة.
  8. نضع الدجاج في خبز الشاورما.
  9. قدمي شاورما الدجاج لتناولها ساخنة.

طريقة عمل شاورما دجاج بالفرن

المقادير: نقدم لكم مقادير شاورما الدجاج بالفرن كالتالي:

  1. نصف كيلو صدور دجاج.
  2. كوب حليب.
  3. نصف ملعقة ملح.
  4. نصف ملعقة بهارات الشاورما.
  5. تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
  6. نصف ملعقة كبيرة كركم.
  7. نصف ملعقة كبيرة كركم.
  8. نصف ملعقة من ريكا.
  9. أربع فصوص ثوم مقطعة إلى قطع صغيرة.
  10. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  11. نصف ملعقة خل.
  12. سعر ملعقة الزنجبيل.

طريقة التحضير: نقدم لكم طريقة تحضير شاورما الدجاج بالفرن كالتالي:

  1. قطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة.
  2. نسكب الصدور في وعاء، ثم نضيف الخل وزيت الزيتون والثوم والزنجبيل والملح والكركم والبابريكا وبهارات الشاورما والطماطم ثم قلبهم.
  3. ضع القدر في الفرن، ومن وقت لآخر يجب قلبه.
  4. قدمي شاورما الدجاج لتناولها ساخنة.

يزداد الطلب على شاورما الدجاج، حيث يمكنك تناولها أثناء ذهابك إلى العمل، حيث لا يتطلب الأمر منك الجلوس في المطعم من أجل تناولها.